Resep Kue Brownies Pisang

Resep Kue Brownies Pisang

Bahan membuat brownies pisang:

*.250 gram dark cooking chocolate,dipotong-potong
*.175 gram margarin
*.200 gram gula pasir
*.3 butir telur I
*.150 gram tepung terigu
*.1/2 sendok teh baking powder
*.250 gram pisang ambon, dihaluskan
*.150 gram sale pisang, dipotong kotak-kotak

Bahan Topping:

*.250 gram cream cheese
*.30 gram tepung gula
*.2 sendok teh kulit jeruk lemon
*.2 sendok teh air jeruk lemon

Cara membuat brownies pisang:

*.Tim cokelat hingga meleleh, sisihkan.
*.Kocok margarin dan gula hingga lembut.
*.Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
*.Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak.
*.Tambahkan pisang dan cokelat leleh, aduk perlahan.
*.Tambahkan sale pisang, aduk rata,
*.Tuang ke dalam loyang porsegi 24 cm yang dioles margarin dan diatas kertas roti.
*.Oven 40 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
*.Setelah kue dingin, buat topping.
*.Kocok cream cheese dan gula hingga lembut. Masukkan kulit jeruk lemon dan air jeruk lemon sambil diaduk.
*.Oleskan topping pada permukaan kue.