bahan:
- makaroni 500 gr ( aku biasanya pake yang elbow)
- ayam 500 gr, rebus iris-iris halus
- wortel 250 gr
- daun bawang dan sledri secukupnya
- telur 15 butir
- air atau susu cair juga boleh 200 cc
- merica bubuk , klo boleh sebut merk aku pakai ladaku 2 sachet
- masako rasa ayam 2 bungkus
- garam secukupnya
cara:
1. masukkan makaroni pada air mendidih yang ditambah 2 sdm minyak sayur, masak sampai 3/4 matang saja, angkat tiriskan , siram pakai air dingin
2. campur telur,ayam,dan bumbu2 aduk rata
3. masukkan makaroni, worte/ dan sayuran lainnya aduk rata, tambah kan susu cair , aduk rata
4. olesi cetakan dengan minyak sayur ( aku pakai cetakan dari plastik bentuk bunga)
5. tuang makaroni ke dlm cetakan, kukus selama kurleb 10 menit
6. angkat, keluarkan dari cetakan dinginkan
7. goreng makaroni dengan dicelup kedalam kocokan telur terlebih dahulu
8. nikmati dengan cabai rawit ijo mantap...kenyang deh..
0 comments:
Post a Comment