KUE GETHUK GULUNG

KUE GETHUK GULUNG

BAHAN :
- 1 kg singkong
- 300 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 1/2 Sdt vanili
- 150 gram keju parut pewarna makanan secukupnya

CARA MEMBUATNYA :
1. Haluskan singkong selagi masih panas hingga halus, tambahkan gula pasir, margarin dan vanili, kemudian aduk hingga rata.

2. Bagi adonan menjadi 3, diberi warna pada masing-masing bagian. Gilas masing-masing adonan hingga tipis, lalu tumpuk menjadi satu.

3. Taburi keju lalu gulung adonan hingga padat, potong sesuai selera.